凉拌海带丝的做法

　　 凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝的家常做法凉拌

　　1各种材料备用。

　　2把大蒜剁成蒜末。

　　3把蒜末放到海带丝里。

　　4碗里加入一勺醋，一勺生抽，盐，搅拌均匀。

　　5倒入海带丝里。

　　6加上几滴香油，搅拌均匀即可。

　　7简单的小菜。

　　实用小贴士

　　1，新鲜海带每次买一根，处理好以后放到盆里，随吃随取，特别方便。

　　2，醋和生抽的比例可以根据自己的口味适当添减。

　　海带的营养价值

　　1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

　　2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

　　3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。

　　4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

　　5、海带中还含有大量的甘露醇。