罗宋汤由欧洲发源，在世界各地都备受欢迎，甚至成为很多家庭的家庭汤食，那么怎么做出好吃的罗宋汤呢，一起来了解下。
罗宋汤的家庭做法
材料：牛肉或猪肉一块、洋葱一颗、马铃薯一颗、红萝卜一条、大番茄一颗、番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两大匙、盐适量
制作
1.所有材料皆切小块〔蒜头需拍碎〕，将肉块用热水烫去血水
2.两匙沙拉油蒜头爆香加肉块、洋葱略炒加番茄酱，盛出
3.烧一锅热水将所有材料放入煮沸(水必须盖过所有材料)转小火至红萝卜马铃薯变软即可
4.加一碗面粉水勾芡盐巴调味
罗宋汤营养功效
杀菌
促进消化 降血压降血脂
防癌抗癌
延缓衰老 补钙
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
平肝降压 镇静安神 防癌抗癌 养血补虚 缓解皮肤之疾
减缓色斑
延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食