糖尿病吃什么食物

糖尿病如今已经成为一种非常常见的疾病了，这种病对饮食的要求很高，其实患上糖尿病之后，对吃饭的要求并不是很复杂。只要合理的安排一日三餐，就能够很好的控制血糖。

接下来我们一起去看看吧。

　　一、谷物类

　　小麦、大麦、黑麦、荞麦、黑米、莜麦、燕麦、青稞、玉米等，这些食物富含膳食纤维，与白米、白面等精制谷物相比，升糖指数更慢，更有利于稳定血糖水平。还有红薯、紫薯、土豆、山药、芋头等，这些食物也含有大量的淀粉，同时富含膳食纤维和多种维生素及矿物质，但要注意适量食用，并监测血糖变化。

　　二、蔬菜类

　　芦笋、菜花、西兰花、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、生菜、青椒、西红柿、菠菜等，这些蔬菜不仅富含营养，而且升糖指数低，同时提供丰富的维生素和矿物质。

　　三、水果类

　　苹果、梨、桃、李子、樱桃、猕猴桃、柑橘、芒果、芭蕉、香蕉、草莓等。这些水果升糖指数较低，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

　　四、肉类

　　瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉、虾肉等。这些肉类富含优质蛋白质，有助于维持肌肉量和身体功能。但需要避免肥肉、五花肉等，这些肉类含有较高的脂肪和胆固醇，容易影响脂肪代谢，从而影响控糖效果。

　　五、豆类和豆制品

　　黄豆、黑豆、青豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豆腐、豆腐干等。这些食物升血糖速度较慢，还有一定的饱腹感。但需注意，如果糖尿病已经发展到糖尿病肾病阶段，出现尿蛋白或肾功能不全时，应控制豆类这种植物蛋白含量高的食物摄入。

　　六、坚果类

　　开心果、花生、腰果、杏仁等。这些坚果可以提供健康的脂肪、蛋白质和膳食纤维。

　　糖尿病患者的饮食应以清淡、少盐、低油为主，在控制总热量的同时，选择多种食物进食，保持营养均衡。还需要遵医嘱服用药物，适当的运动锻炼，更好的控制病情，保持身体健康。