春季养生需要注意饮食,中医建议吃什么?
春季是养生的好时机。中医理论认为春季为“木旺”,这个时期人体应该保持平衡状态,避免气机失衡导致身体不适。春季养生需要注意饮食,中医建议吃什么呢?
1. 春季养生应当避免寒凉食物。
春天还有些寒凉,冷食过多会耗损胃气,阻碍脾胃功能的正常运行。中医建议春季应尽量避免寒凉食物,如冰品、冷饮、生冷果蔬等。
2. 春季养生食疗要注意“健脾益气”。
春季胃肠道容易出现问题,特别是脾胃,“健脾益气”就成为春季养生食疗的主要方向。食物中首推养生水果如苹果、梨子、葡萄等。水果富含果胶可以促进胃肠蠕动,柿子、山楂、枸杞、桂圆、乌梅也是不错的选择,可增进脾胃运化功能。
3. 春季养生也可适当食用温性食物。
春季温暖的气息越来越浓,人们也可适当食用温性食物。若气虚体寒者可食用黄芪、人参、党参等温补食品;若情志不畅者可以食用菊花、金银花等温润解毒的中药。
4. 春季应多吃蔬菜。
春季蔬菜品种繁多,是人们摄取优质营养的最佳途径。深色蔬菜如菠菜、韭菜、芹菜、苦瓜、茄子,以及花椰菜、西兰花等可以促进胃肠蠕动,增加肠胃的消化吸收,提升机体免疫力。
春季是人体养生的黄金时期,饮食也是养生的关键,应当根据自身特点、气候变化来选择食物,适当调整饮食,达到保健养生的目的。
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