巧克力的好处与坏处
巧克力大家都有吃过,但是吃过量的巧克力对身体是非常不利的,巧克力中的营养比较失衡,具有非常高的脂肪含量,所以有相当一部分人不适合吃巧克力,那么巧克力到底有哪些好处和哪些危害呢?巧克力能减肥吗?今天跟着我一起来科普一下吧。
吃巧克力的好处:
1.提高人的免疫力,巧克力当中含有丰富的类黄酮,它具有调节人的免疫力的功效,如果你经常感冒的话,不妨在平时可以选择性的、适量的吃一些巧克力。
2.有利于心脏的健康,多吃巧克力可以在一定基础上预防心脑血管疾病的发生,这是因为巧克力当中的多酚发挥了作用,多酚可以降低血小板的活化,保证了心脑血管的健康。
3.有助于保护牙齿,有些人可能会觉得巧克力是甜食,应该会很容易诱发龋齿吧,其实不然,巧克力中的单宁可以减少你牙齿上的牙菌斑,巧克力在口腔当中被清楚很容易也很快,所以不用担心因为吃巧克力引起龋齿的风险。
4、我们知道这些成分都有抗氧化的作用,所以巧克力不但可以够延缓衰老,更能预防癌症、动脉硬化以及关节炎等病症。
除此之外,巧克力中还含有苯乙胺跟可可碱,它们可以让人感到心情愉悦,起到消除压抑感的功效。
5、巧克力能减肥,巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸,在被食入后,还能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快促使产生一种抗氧化剂,这种氧化剂是一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动。这些苯酚物质对保护血管,以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺,热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高,这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁有帮助。并具有提高新陈代谢的作用。
6、巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
7、巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效
8、还有些人认为巧克力的坏处之一,就是会破坏肌肤,而事实是恰恰相反。尤其是优质黑巧克力中含有丰富的抗氧化成分,其果仁更是富含不饱和脂肪酸,这些成分都有促进皮肤细胞新陈代谢的功效,也就是说,它们能让你的皮肤变得更加细腻和有光泽。
巧克力的坏处:
1.容易引发肥胖 大家都知道巧克力富含丰富的脂肪,如果吃过多的巧克力的话,很容易会使身体变得肥胖,且过多的脂肪还会引起患其他疾病的危险,例如高血压等等。
2.影响食欲和吸收 很多人喜欢在早晨或者饭前吃巧克力,殊不知这是非常不好的习惯,巧克力很容易让人产生饱腹感,而且吃过巧克力之后,再去吃饭的话,还会导致不吸收,严重的还有可能会有腹泻的症状。
3.食用巧克力引发的头疼 巧克力当中含有可能给会引起头疼的活性酸,经常被头疼困扰的朋友们要少吃巧克力哦。
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