香蕉不能放冰箱吗

　　香蕉面临的趋势不是灭绝而是减产，就因为减产，导致现在市面上的香蕉价格没降反而涨得更高，喜欢吃香蕉的亲们只能忍痛买下，那么这么贵的香蕉就得好好存放了，不然要是烂掉了坏掉了，岂不是很可惜又心痛的。那么香蕉有什么存放小技巧呢，香蕉能放在冰箱里吗？香蕉放冰箱里好吗？这边看看小编分享的技巧吧。

　　香蕉能放冰箱吗

　　不能放冰箱

　　很多人认为香蕉一定要放冰箱才能保鲜，其实事实往往是相反的，香蕉放冰箱反而会加快香蕉变黑和变烂。

　　香蕉和芒果别放冰箱里

　　夏天一到，超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢?

　　北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

　　香蕉存放技巧

　　纸裹香蕉再放冰箱

　　认真观察一些大商场或者水果店，很多水果店主都会用一些纸包裹起来再放冰箱存放保鲜的，不过包纸之前要先清洗香蕉，减轻香蕉催熟剂的腐蚀。

　　禁与苹果放一起

　　有一点常识一定要知道，苹果和香蕉是不能存放一起的，苹果皮中的乙烯是催熟剂，会加快香蕉熟烂掉。

　　擦干香蕉表面水分

　　存放香蕉一定要先把香蕉表面上的水分擦干，避免容易变黑烂掉。

　　悬挂通风口

　　如果要把香蕉存放在正常室内的话，那么建议最好悬挂在通风口，最好是悬挂，如果是直接平放着的话，压着的那一面也容易受损，而且要避免日晒。

　　轻拿轻放

　　买回来的香蕉一定要注意不要碰伤或者摔了，(买之前香蕉有碰伤就不要买了)香蕉的表皮一旦受损，表皮中的氧化酵素就会和空气中的氧气发生化学反应，使香蕉表皮长黑斑变黑，香蕉就会烂掉。

　　生熟香蕉一起买

　　如果是想要马上吃又怕存放不好烂掉的，建议亲们买香蕉的时候买一些熟的和一些生的，熟的可以现吃，生的就可以多存放几天啦。

　　平放存放姿势得正确

　　如果存放香蕉没办法悬挂的话，那平放香蕉的姿势一定要知道，一般让凹的那一面朝桌面，凸的那一面朝上，这样可以避免受压面过大，容易导致变黑腐烂。