大雪节气的由来
每年的12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪节气的习俗(民俗)
农事活动
各地要加强冬小麦、油菜等春花作物的田间管理,查苗补缺,中耕松土,早施苗肥,培育壮苗。随着隆冬季节的临近,着手做好菜苗、果树、苗木、花卉与家畜的保暖工作。
腌肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
进补
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
中国社会自古就很迷信,无论是婚嫁,祭祖,起名字等等,都会依据节气日期来选择,民间有种说法叫算命,就是这样的。一些人会找算命先生根据孩子的出生时间和......
二十四节气的历史源远流长,起源于黄河流域。2015年12月7日是大雪节气,追溯古代,古人是如何描写大雪节气的景象的?关于大雪节气的诗词大家又知道多......
马上就是圣诞节了,相信我们每个人都知道,但是对于我国传统24节气,知道人估计非常少吧。漫漫看告诉大家现在是大雪时节,天气正是进入零下了,很多小伙伴......
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大......
-
芈月传芈茵
电视剧《芈月传》讲述了中国历史上第一个女政治家芈月极为曲折传奇的人生故事。剧......
-
袁志博个人资料
电视剧《芈月传》正在热播,而随着剧情的演进,剧中的角色也越曝越多。其中,连日......
-
大雪节气出生的人好不好
中国社会自古就很迷信,无论是婚嫁,祭祖,起名字等等,都会依据节气日期来选择,......
-
大雪节气诗词
二十四节气的历史源远流长,起源于黄河流域。2015年12月7日是大雪节气,追......
-
芈月传郑袖
《芈月传》开播后,很多网友都在关注里面的剧情发展,毫无疑问,现在出来的人物越......
-
大雪节气吃什么好
马上就是圣诞节了,相信我们每个人都知道,但是对于我国传统24节气,知道人估计......
-
2017年大雪节气是几月几号
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时......
-
郭富城女友方媛是谁
郭富城认爱网红小女友方媛 12月1日晚,郭富城在微博晒出一张车内牵手照并艾特女......
- 1怎么运动可以长高
- 2长高方法
- 3先用防晒还是隔离
- 4眼睛肿起来
- 5如何美白
- 6潜行者2切尔诺贝利之心变异狗打法技巧
- 7潜行者2切尔诺贝利之心定居点NPC功能介绍
- 8潜行者2切尔诺贝利之心随机事件处理方法
- 9潜行者2切尔诺贝利之心吸血鬼打法技巧讲解
- 10潜行者2切尔诺贝利之心开局物资保留方法
- 11电视剧Love Live!校园偶像音乐剧 电视剧版更新时间
- 12电视剧Love Live!校园偶像音乐剧 电视剧版播出时间
- 13电视剧亲切的善珠小姐更新时间
- 14电视剧亲切的善珠小姐播出时间
- 15电视剧差一分的美味更新时间